Page 38 - Summer 2024

ε µια από τις πιο χαρακτηριστικές και
όµορφες τοποθεσίες της πόλης, απέναντι
από το ποτάµι και µε φόντο τον επιβλητικό ΛΟΚΑΛ:
ΣΆγιο Αχίλλιο, το ΛΟΚΑΛ ξεχωρίζει για την
καινοτόµα προσέγγιση και τα εκπληκτικά πιάτα που
εξάπτουν τη φαντασία. Γαστρονοµική
Και ποια είναι η καινοτοµία; Μα φυσικά ο παραδο-
σιακός ξυλόφουρνος! Ο ξυλόφουρνος αποτελεί την καρδιά
του ΛΟΚΑΛ, καθώς σε αυτόν ψήνονται µε µεράκι και αγά- µαγεία
πη τα περισσότερα από τα εδέσµατα που προσφέρονται.
Ένα µικρό γαστρονοµικό θαύµα που µας ταξιδεύει
σε γεύσεις άλλων εποχών, ξυπνώντας µνήµες γε- δίπλα στο ποτάµι
µάτες αρώµατα και νοστιµιές.
Το concept του ΛΟΚΑΛ βασίζεται στην τριλογία
pizza-burger-pasta.
Το µενού:
Πίτσες ψηµένες στον ξυλόφουρνο: Σε µεγάλη
ποικιλία και µε πρωτότυπες γεύσεις που ικανοποιούν
ακόµα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Ξεχωρί-
ζουν η πίτσα ΛΟΚΑΛ µε φρέσκια µοτσαρέλα, παστράµι,
παρµεζάνα και σως µελιού, και η πίτσα ΠΟΡΚΕΤΑ µε
σιγοµαγειρεµένο χοιρινό λαιµό, τσένταρ, φρέσκο κρεµµύδι
και µαγιονέζα σκόρδου.
Μοναδικά burgers: Με µπιφτέκι από βιολογικό
µοσχαρίσιο κρέας και χειροποίητο ψωµί φούρνου. ∆ο-
κιµάστε οπωσδήποτε το ΜΠΕΙΚ-ΟΝ το ΝΙΟΥΓΙΟΡΚΙ
και οµώνυµο ΛΟΚΑΛ
Σάντουιτς γίγας: Φτιαγµένα µε χειροποίητο ψωµί
φούρνου και γεµιστά µε εκλεκτά υλικά. Σας προτείνουµε
το ΛΕ ΠΑΝΣΕΤ µε καραµελωµένη πανσέτα, το ΤΣΙΚ
ΕΝ ΤΣΙΛ µε κοτόπουλο πανε, ενώ για τους λάτρεις του
pulled pork, το σάντουιτς ΓΡΟΥΝ αποτελεί must-try
Μοναδικές Χειροποίητες τορτίγιες φούρνου: µε
φρέσκα υλικά σε τέσσερις διαφορετικές γεύσεις ψηµένες
στον ξυλόφουρνο
Ποικιλία ζυµαρικών: Συµπεριλαµβανοµένων και
φρέσκων ζυµαρικών, όπως το ΣΤΡΙΓΚΟΛΙ ΚΟΤΟ-
ΠΟΥΛΟ µε λάδι τρούφας και ΡΑΒΙΟΛΙ ΤΡΑΓΑΝΟ
ΠΡΟΣΟΥΤΟ µε γκοργκοντζόλα και σπανάκι, όλα συνο-
δευόµενα µε φρέσκο χειροποίητο ψωµάκι ψηµένο στον
ξυλόφουρνο.
Φρέσκες σαλάτες: Με πρωτότυπες συνθέσεις και
υλικά άριστης ποιότητας. Μην παραλείψετε να δοκιµάσετε
ίσως την καλύτερη σαλάτα σίζαρ που έχετε γευτεί ποτέ.
Χειροποίητα γλυκά: Για ένα γλυκό φινάλε στο γεύµα
σας.
Για τους λάτρεις της χορτοφαγίας, διατίθενται και vegan
επιλογές:
Burger ΒΕΤΖΕΤΑ: Με ψητό µανιτάρι πλευρώτους.
Πίτσα ΠΟΤΑΜΙ: Με ψητό κολοκύθι, µελιτζάνα και
σπανάκι.
Μεσογειακή µακαρονάδα: Με σάλτσα καρότου,
κολοκυθάκι ντοµατίνι και σως φέτας.
Στο ΛΟΚΑΛ, η ποιότητα και η ποσότητα πάνε
χέρι-χέρι. Σε κάθε πιάτο, η αγάπη και το µεράκι των
ανθρώπων του ΛΟΚΑΛ είναι εµφανής.
Είτε αναζητάτε µια κλασική pizza, ένα ζουµερό
burger, ένα πιάτο ζεστά ζυµαρικά ή µια δροσερή
σαλάτα, στο ΛΟΚΑΛ θα βρείτε σίγουρα αυτό που
ταιριάζει στις γευστικές σας προτιµήσεις.
Επισκεφθείτε το ΛΟΚΑΛ και ανακαλύψτε έναν
κόσµο γεµάτο γεύσεις και αρώµατα που θα σας
µείνουν αξέχαστες!
ΛΟΚΑΛ: Η πιο νόστιµη επιλογή στην πόλη!