Page 90 - επιχειρείν - Νοέμβριος 2024

E

ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΖΑΓΟΡΑΣ ΠΗΛΙΟΥ – ZAGORIN

108 χρόνια παράδοσης

και καινοτομίας

O αιωνόβιος Αγροτικός Συνεταιρισµός Ζαγοράς Πηλίου, ευρύτερα γνωστός από τα Π.Ο.Π. κόκκινα µήλα µε

το εµπορικό σήµα «ZAGORIN», λειτουργεί αδιάλειπτα από το 1916.

α μήλα καταλαμ- χρόνια μετά, το γνωστό οβάλ
βάνουν άνω του 90% ετικετάκι άρχισε να τοποθετείται
των προϊόντων που σε κάθε μήλο, σε κάθε αχλάδι,
παράγει και διακι- σε κάθε ακτινίδιο αλλά και σε
Τνεί. Η «ναυαρχίδα» όλες τις συσκευασίες διακίνη-
αυτών είναι η Π.Ο.Π. ποικιλία σης προϊόντων.
STARKING DELICIOUS, ενώ κα- Την ίδια χρονιά, το 1996 κα-
τοχύρωση Π.Ο.Π. υπάρχει επί- τοχύρωσε Π.Ο.Π. για τα μήλα
σης από το 1996 για τη ποικιλία Ζαγοράς Πηλίου, με ποικιλί-
GOLDEN DELICIOUS. Το 2011 ες αναφοράς STARKING και
κατοχυρώθηκε με Π.Ο.Π. και GOLDEN DELICIOUS. Μάλι-
το Φιρίκι Πηλίου, εκ του οποίου στα σε επίπεδο Ευρωπαϊκής
περίπου το 85% της Μαγνησίας, Ένωσης, ήταν τα πρώτα μήλα
παράγεται και διακινείται από που έλαβαν αυτή την υψηλού
τον Αγροτικό Συνεταιρισμό επιπέδου διάκριση. Τα Π.Ο.Π.
Ζαγοράς. Καλλιεργούνται και δι- μήλα Ζαγοράς Πηλίου και η
ακινούνται εμπορικά και άλλες Π.Ο.Π. ποικιλία Φιρίκια Πηλίου,
ποικιλίες μήλων όπως, GALA, παραμένουν μέχρι και σήμερα
FUJI, REINETTE DU CANADA, τα μόνα προϊόντα στη Περιφέ-
JONA και μια σειρά ακόμα σε ρεια Θεσσαλίας, στη κατηγορία
μικροποσότητες. Πέραν των φρούτα-λαχανικά-ξηροί καρποί
μήλων ο Συνεταιρισμός παρά- που κατέχουν αυτή την υψηλού
γει, συγκεντρώνει και διακινεί επιπέδου διάκριση.
αχλάδια, κάστανα κεράσια, ακτι- Όλα τα προϊόντα καλλιερ-
νίδια και γενικότερα διάφορα γούνται εδώ και αρκετά χρόνια
είδη δενδρωδών καλλιεργειών υποχρεωτικά με τη μέθοδο της
που διαθέτουν τα μέλη του. ολοκληρωμένης και εναλλα-
Το 1986, ακριβώς 70 χρόνια κτικά με τη μέθοδο βιολογι-
μετά την ίδρυσή του, ο Συνε- κής διαχείρισης παραγωγής.
ταιρισμός εκπόνησε εμπο- Ο Συνεταιρισμός ακολουθεί
ρικό σήμα, το πασίγνωστο όλα τα σύγχρονα πρότυπα πι-
“ZAGORIN”, και δέκα χρόνια στοποίησης όπως το AGRO 2, το
μετά, στα 80 χρόνια λειτουρ- GLOBALG.A.P./G.R.A.S.P. και
γίας του, επικόλλησε ετικέτα το ISO 22000 αλλά και ιδιωτικά
με το εμπορικό σήμα σε κάθε πρότυπα που έχουν δημιουργή-
μονάδα προϊόντος. Αποτέλεσε σει αλυσίδες του αγροδιατροφι-
την πρώτη ελληνική επιχείρηση κού τομέα.
αγροτικών προϊόντων που έδω- Επενδύει σε μια αλληλουχία
σε ταυτότητα στο προϊόν. ∆έκα καινοτόμων και φιλοπεριβαλ-

90 επιχειρείν 2024