Συνέντευξη της Δρ. Ιωάννας Μαρίας Καραγκούνη
Η τροφή αποτελεί αδιαμφισβήτητα μία από τις βασικότερες ανάγκες επιβίωσης, όμως στη σύγχρονη καθημερινότητα ο ρόλος της έχει επεκταθεί πέρα από τη βιολογική θρέψη. Για πολλούς ανθρώπους, η σχέση με το φαγητό είναι περίπλοκη και συχνά φορτισμένη, καθώς μετατρέπεται σε έναν μηχανισμό διαχείρισης δύσκολων συναισθημάτων. Η Δρ. Ιωάννα Μαρία Καραγκούνη, μοριακή βιολόγος και Διαιτολόγος-Διατροφολόγος της DNA Care εξηγεί περισσότερα σχετικά με το πως η συναισθηματική πείνα επηρεάζει τη διατροφή μας και λειτουργεί ως «καταφύγιο».
Ακολουθήστε το 
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
