Φωτό και βίντεο: larissanet// Θανάσης Καλιακούδας
Πραγματοποιήθηκε σήμερα, Πέμπτη, στον πολυχώρο JOIST στη Λάρισα το Συνέδριο Αειφορικής και Βιώσιμης Γεωργίας, σε μια κρίσιμη συγκυρία για τον πρωτογενή τομέα, όπου η ελληνική γεωργία καλείται να απαντήσει στις πιέσεις της κλιματικής αλλαγής, του αυξημένου κόστους παραγωγής και των ολοένα αυξανόμενων απαιτήσεων των αγορών.
Το συνέδριο διοργανώθηκε από τον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ και το Εργαστήριο Δικτύων & Τηλεπικοινωνιών (NitLab) του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ενώ τελούσε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και της Περιφέρειας Θεσσαλίας.
Με κεντρικό άξονα την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την ανθεκτικότητα, το συνέδριο έφερε κοντά επιστήμονες, ερευνητές, παραγωγούς και επαγγελματίες του αγροδιατροφικού τομέα, δίνοντας έμφαση σε νέες και καινοτόμες καλλιέργειες, στη βελτίωση της εδαφικής υγείας, στις πιστοποιήσεις και στις προοπτικές των αγορών.
Στο πλαίσιο των τεσσάρων θεματικών panels, ο Δημήτρης Μπιλάλης, Καθηγητής Βιολογικής Γεωργίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, υπογράμμισε την ανάγκη αλλαγής νοοτροπίας και γρήγορων αντανακλαστικών από όλους τους εμπλεκόμενους φορείς.
«Σκοπός του συνεδρίου είναι να λειτουργήσει ως αντανακλαστικό για το μέλλον της γεωργίας, μετά από τις οικονομικές και περιβαλλοντικές κρίσεις που βιώνουμε. Η συζήτηση δεν αφορά μόνο τους αγρότες, αλλά όλους όσοι εμπλέκονται στον πρωτογενή τομέα», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Όπως τόνισε, η αειφορία δεν μπορεί να περιορίζεται μόνο στο περιβάλλον, αλλά οφείλει να περιλαμβάνει και την κοινωνία και, κυρίως, την οικονομική βιωσιμότητα των εκμεταλλεύσεων. «Το ζητούμενο σήμερα για τους Έλληνες γεωργούς είναι μια γεωργία που να στέκεται οικονομικά», σημείωσε.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, επισημαίνοντας ότι επιταχύνει τις μεταβολές στο αγροτικό τοπίο. «Οι καλλιέργειες είναι μετανάστες, ακολουθούν το κλίμα και κινούνται βορειότερα. Βλέπουμε το βαμβάκι να φτάνει πλέον στη Βουλγαρία, ενώ καλλιέργειες όπως το αβοκάντο, που δεν υπήρχαν στην Ελλάδα πριν από το 2000, έχουν πλέον εγκατασταθεί στη χώρα μας», ανέφερε.
Καταλήγοντας, ο κ. Μπιλάλης υπογράμμισε ότι η προσαρμογή στις νέες συνθήκες αποτελεί μονόδρομο, ώστε να οικοδομηθεί ένα βιώσιμο και ανθεκτικό μέλλον για την ελληνική γεωργία.
Στο συνέδριο ομιλητές ήταν οι:
- Θανάσης Κοράκης (Καθηγητής ΠΘ)
- Στέλιος Βασιλόπουλος (Γεωπόνος – Τεχνολόγος Τροφίμων, PhD)
- Παναγιώτης Καλφούντζος (Διευθύνων Σύμβουλος ΘΕΣΓΗ)
- Δημήτρης Σταυρίδης (Γενικός Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π. Θεσσαλίας)
- Δημήτρης Μπιλάλης (Καθηγητής Βιολογικής Γεωργίας ΓΠΑ)
- Εύη Τίγκα (Επίκουρη Καθηγήτρια ΠΘ)
- Κώστας Ανατολίτης (Γεωπόνος ALFASEEDS)
- Θανάσης Μούσιος (Παραγωγός κινόας)
- Δημήτριος Βλαχοστέργιος (ΙΒΚΦ/Διευθυντής Ερευνών)
- Ελευθέριος Ευαγγέλου (ΙΒΚΦ/ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ)
- Φώτης Τέκος (CEO FOODOXYS)
- Δημήτρης Μπεσλεμές (Εθνικό Κέντρο ΠΕΤΤ Βάμβακος)
- Μηνάς Σάκης (Αμπελουργός – Οινοποιός, Πρόεδρος Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας)
- Ιωάννης Καραστέργιος (Γεωπόνος, Πρόεδρος ΠΣΦΠΓΣ)
Ακολουθήστε το 
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
