Στον αναστηλωμένο νερόμυλο της Παλιάς Καβάλας, ο χρόνος μοιάζει να επιβραδύνει. Το νερό κυλά ασταμάτητα, οι μυλόπετρες γυρίζουν ρυθμικά και η ιστορία ενός τόπου ξαναζωντανεύει μέσα από παιδικές φωνές, αλεύρι στα χέρια και μυρωδιές ζύμης. Εκεί, το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΑ) Φιλίππων εγκαινίασε το νέο του εκπαιδευτικό πρόγραμμα με τον εύγλωττο τίτλο «Σαν τον μύλο, γυρίζει η ζωή! Μια φορά κι έναν καιρό, στο νερόμυλο της Παλιάς Καβάλας…».
Μαθητές δημοτικών σχολείων της περιοχής, συνοδευόμενοι από τους εκπαιδευτικούς τους, συμμετείχαν σε μια ολοκληρωμένη βιωματική εμπειρία που ξεπερνούσε κατά πολύ τα όρια της τυπικής σχολικής εκπαίδευσης. Παρακολούθησαν από κοντά τη διαδικασία άλεσης του σιταριού, κοσκίνισαν το αλεύρι, ζύμωσαν και έφτιαξαν παραδοσιακά πιτάκια, δοκίμασαν το φρεσκοαλεσμένο προϊόν και, μέσα από παιχνίδια ρόλων και δραματοποίηση παραμυθιών, γνώρισαν την καθημερινότητα του μυλωνά και της τοπικής κοινότητας μιας άλλης εποχής.
Ακολουθήστε το 
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
