φωτό και βίντεο: larissanet.gr
Με ιδιαίτερη επιτυχία ξεκίνησε την Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2025, στον προαύλιο χώρο του Μύλου του Παππά στη Λάρισα, η εκδήλωση «Βραδιά του Ερευνητή». Η δράση, που διοργανώνεται από το Εργαστήριο Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, προσέλκυσε κόσμο κάθε ηλικίας.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να έρθουν σε άμεση επαφή με τον κόσμο της έρευνας μέσα από διαδραστικά πειράματα, βιωματικές δραστηριότητες, εκπαιδευτικά παιχνίδια και συζητήσεις με ερευνητές. Θέματα όπως η ποιότητα των τροφίμων και η επίδρασή τους στην υγεία, η ανακύκλωση, η αειφορία και η αξιοποίηση υποπροϊόντων παραγωγής τροφίμων παρουσιάστηκαν με τρόπο απλό και κατανοητό, ειδικά προσαρμοσμένο και για παιδιά.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον προκάλεσαν τα live πειράματα, οι δράσεις ζωγραφικής και η αστροπαρατήρηση, που ενθουσίασαν τους μικρούς επισκέπτες και ανέδειξαν τη σημασία της επιστήμης στην καθημερινή ζωή.
Η εκδήλωση εντάσσεται στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα «Βραδιά του Ερευνητή», που πραγματοποιείται ταυτόχρονα σε περισσότερες από 400 πόλεις σε ολόκληρη την Ευρώπη, με στόχο την ανάδειξη της έρευνας και τη σύνδεσή της με την κοινωνία.
Την επιστημονική επιτροπή της διοργάνωσης αποτέλεσαν ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, κ. Δημήτριος Κουρέτας, καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών και Τοξικολογίας και υπεύθυνος προγράμματος, μαζί με συνεργάτες, μεταδιδακτορικούς ερευνητές, υποψήφιους διδάκτορες και μεταπτυχιακούς φοιτητές του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Η «Βραδιά του Ερευνητή» στη Λάρισα απέδειξε για ακόμη μία χρονιά ότι η επιστήμη μπορεί να είναι προσιτή, ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική, φέρνοντας πιο κοντά τους πολίτες με το ερευνητικό έργο που παράγεται στην πόλη και την Ευρώπη.
Ακολουθήστε το 
στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
